СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ
ЗАМЕДЛИТЬ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ ПОМОЖЕТ СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ
По результатам исследований, которые провела группа ученых, было установлено, что именно сыр с плесенью способен замедлить процесс старения. Такие положительные качества обусловлены тем, что сыр с плесенью имеет в своем составе вещество сперимидин.
Действие сперимидина обусловлено тем, что он выводит из организма токсины и вредные вещества, тем самым ускоряя процесс обновления клеток. Как следствие этого процесса, существенно увеличивается цикл клетки, что в конечном итоге, замедляет процесс старения. Кроме того, регулярное потребление сыра этого сорта в оптимальном количестве, поможет избавиться от сердечно-сосудистых недугов и является отличной профилактикой недугов этого типа.
